ゴーヤの肉巻きスティック★スパイシーカレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きれいなゴーヤが出始めました。
   夏が近づいていますね～。

   

2. 2 ゴーヤは縦に割って、スプーンでわたを取り除きます。
   ６等分に切り分けましょう。

   

3. 3 今日は「豚肉バイキング」の中の一品、しゃぶしゃぶ用の豚バラを使います。
   
   美しくスライスされて並んだ豚バラ肉、広げるとこんなに薄くて長～い！

   

4. 4 ななめにくるくる～っと巻きつけます。

   

5. 5 フライパンを熱し、油をひかずに焼き始めます。
   塩とカレー粉をふり、全面お肉がこんがり焼けたら完成！
   ゴーヤはちょっと固いくらいでOK。
   
   ビールを飲みながらどうぞ♪

   

6. 6 第１弾はこちら。
   
   レシピID: 1310003060
   「スティックセニョールとエノキ茸の豚肉巻き★黒胡椒焼」

   

7. 7 第２弾はこちら。
   
   レシピID：1310003238
   「ズッキーニの肉巻きスティック★旬野菜＋お肉で元気！」

   

8. 8 第４弾はこちら。
   
   レシピID：1310003373
   「セロリスティックベーコン巻き★葉の香りがアクセント」

   

9. 9 第５弾はこちら。
   
   レシピID: 1310003744
   「お野菜を串に！★シシカバブーもどき★アウトドア3」