トマト＆シメジのガーリックバジル★パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
★下準備★
ミニトマトは洗いヘタをとり、半分に切る。
にんにくは、芽をとりスライスする。
玉ねぎは、縦半分に切って、薄くスライスする。
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。 - 2 フライパンに米油とにんにくを入れ火にかけ、香りがしてきたら、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。
-
3
２にしめじとミニトマトを加え炒める。
別の鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。 - 4 ゆで汁をお玉２杯分、３のフライパンに入れ煮込む。
-
5
４に、表示時間より１分ほど早く茹でたパスタを加え、味が馴染むように１分ほど煮込む。
バジル、塩で味を整えて、出来上がり(*^◯^*)
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトパスタ
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