ジューシー！ポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は塩こしょうをしてにんにく、オリーブオイルと共にナイロン袋に入れてもみ込む。
しばらくおく。 - 2 フライパンで両面に焼き色がつくまで強火で焼き、火を弱めてふたをして蒸し焼きにする。
- 3 アルミホイルで包み5分位おく。肉汁が落ち着いたらできあがり！
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