食欲アップ!雑穀米でネバタマ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- 雑穀米 大さじ1
- 卵 1個
- メカブ 1パック
- ダシ醤油 小さじ1
作り方
- 1 米をとぎメモリどうりに水を入れます。
- 2 そこに雑穀米を入れ炊き上げます。
- 3 炊き立てのご飯にメカブと卵黄を盛り付けダシ醤油をかけて出来上がり。
きっかけ
今話題の雑穀米にアレンジしました。
おいしくなるコツ
ダシ醤油がなくてもめんつゆで大丈夫です。甘めの醬油がよく合います。
- レシピID:1310001698
- 公開日:2011/07/14
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 雑穀米丼
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