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豚レタ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚バラ

    230g

  • 小さめレタス

    1/2こ

  • 味噌

    大1/2

  • 砂糖

    大1/2

  • 大3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚レタ炒め
  • 300円前後

簡単2ステップであっという間に完成♪白ご飯が進む味ですよ~!

作り方

  • 1

    豚バラの両面に焼き色をつけ、出た脂はしっかり拭き取る。

  • 2

    調味料を全部入れて汁気が全部なくなったら、手で大きめにちぎったレタスを入れ、20秒混ぜれば完成!

きっかけ

ご飯に合うおかずのレパートリーを増やしたくて考えました♪

おいしくなるコツ

豚バラの脂はしっかり拭き取ること。最初から最後まで強火で一気に仕上げること。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1310001473

公開日:2011.06.13

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2017.07.11

    美味しかったです!

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

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  • 2012.11.21

    簡単に美味しくできました!ご馳走様でした★

    ありがとうございます(v´∀`v)簡単ですよね~ぜひまた(´∀`人)

    お返事を見る

  • 2012.11.19

    今日は何にしようかな~~と迷ったときのバカゾクさんレシピです。いつも本当に手軽で美味しく出来ちゃうので感謝感謝です。レタスがシャキっとしてて美味しかったです^^

    わ~嬉しいですヽ(´∀`。)ノおいしそう~!レタスって生でも炒めても「シャキッ」としてるのが美味しいですよね!

    お返事を見る

  • 2012.06.13

    レタスしんなりめでwレタスと味噌って合うんですね!美味しかったです☆

    ほんと~しんなりめ(´∀`人)それもおいしそう!
    レタスと味噌合いますよね~(*`艸´)!!
    ぜひまた~!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚レタス炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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