酢ごぼうのサラダ レシピ・作り方

酢ごぼうのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
お酢が効いているのでさっぱりモリモリ食べられますよ♪

材料(約3人分)

  • ごぼう太い1本 300g
  • お酢 大1
  • マヨネーズ 大2
  • 味噌 小1
  • 砂糖 小1
  • 醤油 小1/2

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにして茹でる。調味料は混ぜておく。
  2. 2 全部を合わせてよく混ぜたら味を見て、分量外の塩を振って調えれば完成!

きっかけ

ごぼうはいつも2本入りなので1本は簡単にサラダにしたいなと思って考えました♪

おいしくなるコツ

ごぼうがゆであがったら熱いうちに混ぜ合わせ、あら熱をとって味を落ち着かせてから食べること。

  • レシピID:1310005919
  • 公開日:2015/01/19

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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダベジタリアンごぼう低カロリーおかず食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
ヘルシー 簡単サラダ 食物繊維 あと一品
料理名
ごぼうサラダ
バカゾクあいこ
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2019/01/03 12:53
    酢ごぼうのサラダ
    おせちに入れました。
    おいしかったです、ごちそうさまでした。

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