ちょっぴり節約から揚げ レシピ・作り方

ちょっぴり節約から揚げ
  • 約30分
  • 100円以下
まっしゅ77
まっしゅ77
コリコリとした触感がたまりません。おかずにもおつまみにもぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 砂肝は食べやすいサイズに切ります。
  2. 2 調味料と摩り下ろしたにんにく生姜を砂肝にかけよくもみます。
  3. 3 30分ほどおいたら片栗粉をまぶしカリッと揚げて出来上がり。

きっかけ

串焼きの砂肝が大好きでから揚げにもしてみました。

おいしくなるコツ

衣には片栗粉だけ使ってサクッと揚げて。砂肝の触感とよくあいます。

  • レシピID:1310001073
  • 公開日:2011/04/05
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
砂肝のから揚げ
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