簡単うちの酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾し椎茸はぬるま湯でもどして、一口大に切る。
もどし汁はあとで使います。
そのほかの材料も一口大に切る。にんじんは下ゆでしておく。 -
2
フライパンに多めの油でジャガイモを揚げ焼きにする。
周りがカリっとしてきたら、油を拭き取りそのほかの具材も加えいため合わせる。
だいたい炒まったら、ピーマンは取り除いておく。 - 3 具材を炒めながら、椎茸のもどし汁と、すし酢と、オイスターソースを混ぜておく。
-
4
②のフライパンに③の煮汁を入れ、温める。
沸騰してきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油で風味付け。
出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 酢豚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
晩ご飯に！
ジャガイモはぜひ入れてくださ～い！