あっという間に麻婆豆腐! レシピ・作り方

あっという間に麻婆豆腐!
  • 約10分
  • 300円前後
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
簡単すぎてうちの旦那でも1人で作れます(笑)ごはんにのっけて麻婆丼も美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • ★豆板醤 小1
  • ★豚挽肉 100g
  • ★にんにくチューブ 3cm
  • ★生姜チューブ 3cm
  • ☆ネギ 1本
  • ☆絹ごし豆腐 1丁
  • ☆砂糖 小1
  • ☆片栗粉 大1
  • ☆水 200ml
  • ☆醤油 大1.5
  • ☆塩 小1/5
  • ☆中華あじ 小1/5
  • ☆味噌 大1/2

作り方

  1. 1 ★を炒める。☆は合わせておく。
  2. 2 肉の色が変わったら☆を入れて、とろみがつくまでさっと煮れば完成!

きっかけ

素は高いから自分で簡単に作ろうと思って考えました♪

おいしくなるコツ

☆を入れる時に下にかたまっている片栗粉も混ぜて入れること。 味噌は分量以上入れると味が一気に濃くなるので注意すること。

  • レシピID:1310000384
  • 公開日:2011/02/01

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 簡単中華 麻婆豆腐 一人ランチ
料理名
麻婆豆腐
バカゾクあいこ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(280件)

  • maga
    maga
    2021/03/29 18:43
    あっという間に麻婆豆腐!
    麻婆丼にしました!
    とても美味しかったです☆レシピありがとうございます
  • ヒメネス
    ヒメネス
    2021/02/26 18:59
    あっという間に麻婆豆腐!
    本当にあっという間に出来ました!
    美味しかったです^_^
  • もんじゃ2687
    もんじゃ2687
    2021/01/21 20:20
    あっという間に麻婆豆腐!
    簡単に作れておいしかったです。
  • maya♪
    maya♪
    2021/01/18 12:03
    あっという間に麻婆豆腐!
    お昼ランチに手軽にできて美味しかったです。子どももいっぱい食べたので
    また作ります!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る