豆腐と大根油揚げ小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。
豆腐は1.5センチ角に切る。
小ねぎは小口切りにする。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。 -
2
鍋に水と大根を入れて蓋をして火にかける。
煮立ったら豆腐と油揚げを加える。 - 3 大根がやわらかくなったら味噌とだしの素を溶き入れる。
- 4 器に盛り、小ねぎを散らして完成。
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- 料理名
- 豆腐と大根油揚げ小ねぎの味噌汁
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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