人参だけ！春にんじんのごまナムル レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 人参(春にんじん使用) 1本
- こめ油 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2/3
- 煎り胡麻 小さじ1〜2
- ごま油(圧搾) 小さじ1/2
- 醤油 3〜5滴
作り方
- 1 人参は、人参しりしり機か千切りピーラーの、刃の尖った切り機で千切りにします
- 2 フライパンにこめ油をひき、ほんのり温まってきたら、千切りにんじんを入れて、油が均等に絡む様に炒めていきます
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3
鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ炒めたら、醤油をほんの少し垂らし、煎り胡麻も入れて混ぜ痛めたら、ごま油を入れ火を止めます。
火を止め、均等に絡む様に混ぜたら出来上がりです
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つくったよレポート（1件）
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ikkitoissyo☆2024/04/17 14:01
夕飯の一品に作りました！おいしかったです♪
レシピへのコメント
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お弁当の隙間埋めや、ご飯だけでなく、お酒のお供にも！