豚こま切れ肉から作る☆豆腐入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして大きめの耐熱ボウルに入れる。
800Wのレンジで1分温めたら冷ます。 -
2
豚こま切れ肉はできるだけ細かく切り、1に加える。
〇も加えてよく捏ねる。
- 3 お好みの大きさに分け、小判型に整え中央を少しくぼませる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひいてハンバーグを並べ、中火にかけて焼き色がつくまで4分程焼く。
-
5
裏返して蓋をして弱火～中火弱で8分程蒸し焼きにする。
竹串をさして澄んだ肉汁が出れば皿に盛る。 -
6
お好みでハンバーグソースをかけてお召し上がり下さい。
参考にどうぞ。
ハンバーグソースのレシピ
ID:1300023963
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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sweet sweet ♡2024/04/21 12:18
豚こま切れ肉とお豆腐のハンバーグヘルシーで節約できてとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡また作りたいですෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ -
ひかりん★2024/02/03 15:52
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
あけぼのマジック2024/01/21 06:10
ヘルシーなハンバーグ美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
素敵な日曜日を☆彡 -
mimi23952024/01/19 14:40
はじゃじゃさん
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豆腐たっぷりでボリュームアップの節約ハンバーグです。