豚こま切れ肉から作る☆豆腐入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして大きめの耐熱ボウルに入れる。
800Wのレンジで1分温めたら冷ます。 -
2
豚こま切れ肉はできるだけ細かく切り、1に加える。
〇も加えてよく捏ねる。
- 3 お好みの大きさに分け、小判型に整え中央を少しくぼませる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひいてハンバーグを並べ、中火にかけて焼き色がつくまで4分程焼く。
-
5
裏返して蓋をして弱火～中火弱で8分程蒸し焼きにする。
竹串をさして澄んだ肉汁が出れば皿に盛る。 -
6
お好みでハンバーグソースをかけてお召し上がり下さい。
参考にどうぞ。
ハンバーグソースのレシピ
ID:1300023963
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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co312025/12/15 19:08
ハンバーグ美味しかったです♪
いつもありがとうございます。 -
あやなおちゃん(返レポします)2025/11/13 17:18
こんにちは。美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
はゆのごはん2025/10/20 12:47
とっても美味しかったです꒰◍⍢◍꒱۶
素敵なレシピ教えて頂き
ありがとうございました❣️ -
にゃんtaro2025/07/11 09:23
お弁当用に作りました(*^^*)ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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豆腐たっぷりでボリュームアップの節約ハンバーグです。