さつまいもの塩麹煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 さつまいもは輪切りにして5分程水(分量外)にさらしてあくを抜き水気を切る。
- 2 フライパンまたは鍋に水と塩麹を入れて混ぜる。
-
3
1のさつまいもを加え蓋をして、弱火〜弱めの中火で13〜15分程煮る。
竹串がスッと通るやわらかさになれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！
●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
月のおと2023/06/18 15:17
とてもおいしかったです♪塩麹がいい仕事してくれますね♪明日も食べたいっと息子が言ってました^^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当のおかずやおやつにも。