白菜とえのきとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ベーコンは細切りにする。
えのきは3等分に切る。
白菜は2センチ幅に切る。 -
2
鍋にひまわり油を熱し、ベーコンとえのきを炒める。
しんなりしてきたら水を加え蓋をして加熱する。 - 3 煮立ったら白菜を加えやわらかくなるまで加熱する。
- 4 コンソメ粉末を加え、塩、こしょうで味を調えて完成。
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