さつまいもの塩蒸し煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 大1本 350g
- 水 100cc
- 塩 少々
作り方
- 1 さつまいもは7ミリ程の半月切りにして5分程水(分量外)にさらしてあくを抜き水気を切る。
-
2
フライパンに水とさつまいもを入れて塩を振る。
蓋をして加熱する。約15分。 - 3 途中で煮立ったら弱めの中火にし、そこから5分位経ったら上下を返すように混ぜる。
- 4 竹串がスッと通るやわらかさになれば完成。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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hadanoみさ2023/05/03 19:02
美味しく作ることが出来ました。 -
ぼん3332023/04/24 15:33
簡単にできました♪
おいしいです^^
主様、レシピ投稿ありがとうございます！ -
co312023/04/07 18:55
さつまいもを買ったので早速作りました。レシピありがとうございました。 -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/03/30 16:27
簡単で美味しかったです( ≧∀≦)ノ
レシピへのコメント
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さつまいもの甘さが引き立ちます。