サバ缶でサバじゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参、じゃがいもは乱切り、生姜は薄くスライスする。
- 2 鍋に1、水250mlを入れて蓋をして火にかける。
- 3 野菜に火が通ったら、サバ缶の汁、醤油、みりん、酒を加えて煮る。
- 4 沸いたらサバを加え、火を弱めて15分位煮る。
-
5
味を見て調整したら、火を止め、冷まして味を染み込ませる。
食べる直前に再び温める。
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