巻き寿司が面倒なら☆おにぎらずのキンパ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄く焼いた卵焼きは、7cm×7cm程度に切っておきます。
2. 2 豚肉と☆を混ぜ合わせ、フライパンを熱して火が通るまで炒めます。
3. 3 海苔を乾いたまな板の上やトレーに敷きます。
4. 4 海苔の上に、ご飯→具→ご飯の順にのせていきます。
   具の組み合わせはご自由に！
   
   イラストは海苔の上にごはんと具を配置した時の真上からみた図です。

   

5. 5 真横から見た図も描いてみました。
   具は3種類程度組み合わせると断面が鮮やかで綺麗です。

   

6. 6 海苔を中心を目掛けて、ご飯や具が隠れるように折りたたみます。海苔は重なっても大丈夫！
   
   ※海苔がバリッとひび割れても慌てない！あとで湿気を吸うとピタッとくっつきます。

   

7. 7 折りたたんだ面が下にくるようにして、ぐるぐるとラップで包みます。
   この時に形をしっかりと整えましょう！

   

8. 8 10分くらい海苔が馴染むまで放置します。
9. 9 軽く濡らした包丁で半分に切ります。

   

10. 10 お皿にもりつけて出来上がり。いただきまーす！