【白ワインに合う】鶏むね肉のソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏むね肉は中央から両方に開き厚みを均等にする。
お好みで食べやすく切る。
今回3等分に切りましたが、切らないまま焼いても、焼いた後に切ってもいいです。 - 2 塩、こしょうを振り薄力粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で5分程焼く。
焼き色がついたら裏返し蓋をして4分程蒸し焼きにする。 -
4
火が通ったら皿に盛る。
写真はレタスとトマトを添えています。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ともとまと612022/05/12 13:47
簡単で美味しかったです♪ -
蓋☆2022/01/18 12:33
美味しくできました！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/11/30 13:35
シンプルで美味しいですね！お弁当用に一口サイズです。
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