タマネギたっぷりのハヤシライス☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギは薄くスライスし、牛肉は長い場合はカットしておく。
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2
鍋にオリーブオイルを少量いれ、タマネギを中火でよく炒める。
飴色になるまでじっくり炒める。 - 3 タマネギが炒まったら一旦とりだし、同じ鍋で牛肉を炒める。
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4
牛肉が茶色くなったら、タマネギをいれ、よく混ぜ合わせたら、水を規定量いれ、10分程度火にかける。
途中、アクをとる。 - 5 火を止めルーをいれたら、再び火にかけよくまぜながらとろみが出たら出来上がり☆
きっかけ
いつもカレーが多いので今日はハヤシライスにしてみました!
おいしくなるコツ
タマネギを飴色になるまでよくいためると甘味が増し美味しくなります!
- レシピID:1300033675
- 公開日:2021/07/30
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6 件
つくったよレポート(6件)
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kazu10202021/08/25 19:25玉ねぎたっぷりでおいしく作れました。ありがとうございます(^^)
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ファビやん2021/08/13 07:45とっても美味しかったです!(*^^*)
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まひるのいぬ2021/08/10 18:37とても美味しかったです。ごちそうさまでした
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♡AYA mama♡2021/08/08 02:14とても美味しくできました(^^)