冷製パスタと照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタ麺は表示に従い湯がく。
- 2 玉ねぎを粗みじん切り、トマトは一口大、オクラは小口切りにする。
- 3 玉ねぎをオリーブオイルで飴色になるまで炒める。トマトを加えトマトソースを作る。コンソメと塩胡椒で味を付け、最後にオクラを加える。
- 4 湯がいたパスタを盛り付け、上からトマトソースをかける。横に照り焼きチキンと刻みのりをトッピングし、完成。
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