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カフェのメニューにありそうな「サーモンとアボカドの冷製パスタ」です!! パスタを茹でる以外は火を使わずに作ることができるので、暑い時期のキッチン対策にもピッタリの献立☆ サーモンやアボカドの切り方を変えるだけでも、印象の違う冷製パスタに仕上がりますよ!!
カッペリーニとスパゲティの中間のフェデリーニを使ってサーモンとアボカドの冷製パスタを作ります。パスタと具材を混ぜるときは、形が崩れないようにするのがポイントです☆ 副菜にはトマトのチーズ焼きを作ります。オーブントースターで簡単で作れるので、暑さ知らず!!色合いもキレイなので、食卓も華やかになります!! 汁物には野菜たっぷり豆乳スープを。冷凍野菜を使って簡単に仕上げましょう!!
冷製パスタとの相性も良いカッペリーニを使って、サーモンとアボカドの冷製パスタを作ります!!ソースはしっかりと混ぜあわせておくことがポイント!キレイに盛りつけるとオシャレな見た目に仕上がります! 副菜にはなすのチーズバジル焼きを。生のままでも食べられるなすですが、薄めに切って焼けばとろとろの食感を味わうことができます!たくさん作るときはオーブントースターではなく、オーブンを使っても良いでしょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ