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レンジで野菜たっぷり★豆乳スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豆乳

    カップ7~8分目ぐらいまで

  • 粒状のコンソメ

    小匙1/2

  • 冷凍のブロッコリー

    30~40gぐらい

  • 冷凍のミックスベジタブル

    大匙1

  • 塩・こしょう

    1ふり

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで野菜たっぷり★豆乳スープ
  • 100円以下

豆乳をレンジでチンしてコンソメを溶かすだけのレシピ 671

作り方

  • 1

    カップに冷凍のブロッコリーとミックスベジタブルを入れ、レンジで1分ぐらい加熱します。

  • 2

    1に豆乳を入れレンジで
    1分~1分30秒ぐらい加熱します。

  • 3

    2にコンソメを加え溶かします。
    塩・こしょうで調味して召し上がってくださいね。

きっかけ

いつも飲んでいる豆乳に粒状のコンソメをとかしたら美味しくなると思ったので。

レシピID: 1900005385

公開日:2012.05.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.03.21

    茹でてペースト状にして冷凍したブロッコリーで、豆乳スープにしました~♪ 豆乳大好きなので、しばらく続きそうです(笑) とっても美味しかったです^^*

    カフェみたいな素敵なお写真ですね♡
    ブロッコリー入りの豆乳スープ、オイシソウです♪
    私も真似してみようかな~

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆乳スープ
料理用途
普段の料理

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