シンプルたけのこご飯 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 精白米 一合
- たけのこ水煮 100g
- 油揚げ 1/2枚
- 醤油 16g
- みりん 16g
- 酒 大1
作り方
-
1
お米は洗米する。
たけのこは短冊切り、油揚げは5mmほどの角切りにする。 - 2 炊飯釜に1の米、分量の水を入れたら、醤油、みりん、酒と同量の水を引いて、醤油、みりん、酒を加えよく混ぜる。
- 3 たけのこ、油揚げを加え、通常通り炊飯する。
- 4 炊けたら混ぜて完成。
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