大豆の甘辛味噌和え レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 大豆水煮に片栗粉を満遍なくまぶす。
- 2 フライパンに油を入れ、1を揚げ焼きする。
- 3 カリッと揚がったら取り出し油をきる。
- 4 3のフライパンの油をきり、味噌をみりんと水大2でとき、火にかけて軽く煮詰める。
- 5 4に3を戻し入れ、タレとよく絡めて完成。
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