小松菜の玉子とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は3センチ長さに切ります。
-
2
フライパンに☆を煮立てて
①を入れます。
一度に入らない場合は、少し煮ると
かさが減るので小分けで追加します。 -
3
蓋をして、煮汁が少なくなり
小松菜がしんなりするまで煮れば
溶き卵を回し入れます。
再度蓋をして火を止め、
余熱で仕上げて完成です。
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ものならそのままでいいかも〜(^.^;