ブリの生姜麺つゆ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ブリに塩を振り10分位置き、出た水気を拭き取る。
小皿に〇を混ぜ合わせておく。 -
2
1のブリに片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ブリを皮目から焼く。 - 3 焼き色がついたら裏返し、身の方も焼き色がついたら合わせておいた〇を加え、絡めながら焼く。
- 4 汁気が飛んで、全体に味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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