低糖質！おつまみにも！梅しそチーズの胸肉グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 湯掻いた鶏胸肉、もしくはささみ肉は、繊維に沿ってさいておきます。食べやすい長さに調節して下さい。
2. 2 青じそとマヨネーズを加えて、和えます。
   
   ※写真は2人分で作っています。

   

3. 3 味をみて、味が薄いようなら塩を加え、味を整えます。
   
   ※この時点で、サラダとしてお召し上がり頂けます！

   

4. 4 耐熱皿に盛り付け、ピザ用チーズを振り入れます。
   オーブンもしくはオーブントースターで、表面がキツネ色になるまで加熱します。
   我が家の場合は、250度で約7分です。

   

5. 5 この位の色合いで十分です！オーブンから取り出します。
   
   熱いので気をつけてください！

   

6. 6 梅肉をちょこんとトッピングします。お好みでネギもトッピングし、醤油を少々かけます。
   
   出来上がり！