かぼちゃとミンチのチーズ焼き レシピ・作り方

かぼちゃとミンチのチーズ焼き
  • 約30分
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グラタンよりお手軽です!

材料(4人分)

  • かぼちゃ 600g
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  • 合い挽きミンチ 200g
  • ☆とんかつソース、ケチャップ 各大さじ4.5
  • ☆牛乳 大さじ8
  • 塩コショウ 少々
  • ピザチーズ 各お皿にのせる量

作り方

  1. 1 かぼちゃは2センチ角切りにして
    レンジ600wで3分加熱します。
  2. 2 フライパンを熱し、油無しで
    合い挽きミンチを炒めた後、
    玉ねぎみじん切りを追加。

    よく炒め合わせて☆を加え、
    水分がなくなるまで煮詰めたら、
    塩コショウで調味します。
  3. 3 ①のかぼちゃ→②のミンチの順に耐熱皿にのせたら、その上にピザチーズを
    かけます。
    トースターなどで焼き色がつくまで
    焼いて完成です。

きっかけ

夕食用に…

  • レシピID:1300029201
  • 公開日:2020/12/20
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