厚揚げで!野菜あんかけ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
厚揚げは食べやすく切り、軽く焼いて
取り出します。
小松菜は3センチ長さに、人参、しいたけは薄切りにします。
☆は混ぜ合わせておきます。 -
2
フライパンに油を熱し、
人参を炒めます。
続いて、しいたけ→小松菜の順に
炒め合わせ☆を加えて全体を混ぜたら、最後にごま油を入れて完成です。
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