里芋の煮っ転がし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍里芋 150㌘
- ◎醤油 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎酒 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎水 100cc
- ◎めんつゆ 大さじ1
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 凍った里芋を茹でて解凍し、水をきっておく。
- 2 お鍋に1の里芋と◎を入れて10-15分中火で煮立たせる。
- 3 味見をしてしっかり味が染み込んでいればお皿に盛り付け、ごま油をひと回しする。
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