かぼちゃと油揚げとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り一口大に切る。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、かぼちゃを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら油揚げを加えかぼちゃに火が通るまで煮る。
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4
乾燥わかめを加え味噌を溶き入れる。
沸騰直前に火を止めて完成。
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