超節約！！キャベツの外葉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツの外葉 4枚
- 塩 少し
- ラード 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 焼き肉のたれ 大さじ1
- いりごま お好みで
作り方
-
1
キャベツの外葉は、芯の部分を薄くそぎ切りしながら、葉は適当にちぎってフライパンに入れます。
少しの水と塩を加えて中火で蒸し茹でにします。
-
2
芯が柔らかくなれば、強火で水分をとばし、ラードを加えて炒め合わせます。
全体にしっかり油がまわったら、砂糖、焼き肉のたれを加えて、いりごまを入れたら完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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