さつまいもの鶏そぼろあん レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏ひき肉(今回鶏むねひき肉) 200g
- さつまいも 330g
- 生姜 1片
- ごま油 小1
- 〇水 200cc
- 〇かつおだしの素 小1
- 〇きび砂糖 小1/2
- 〇醤油 大1
- 〇みりん 大1
- 〇酒 大1
- 片栗粉 大1
- 水 大1
作り方
-
1
さつまいもはいちょう切りにして、水(分量外)に晒して水気を切る。(大きさによりいちょう切りや輪切りにする)
生姜はすりおろす。 - 2 フライパンにごま油を熱し、生姜と鶏ひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、さつまいもを加えてさっと炒める。
- 4 〇を加え落とし蓋と蓋をして5分位煮る。
- 5 上下を返すように混ぜて再び落とし蓋と蓋をして5分位煮る。
-
6
火を止めて5分位おき、片栗粉を水で溶いて加える。
加熱してとろみがついたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！
●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
