IHでもパラパラチャーハン レシピ・作り方

IHでもパラパラチャーハン
  • 約10分
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水少なめでお米をかために炊き、下準備さえしておけばいつでもパラパラチャーハン出来上がり〜

材料(2〜3人分)

  • ご飯 1.5合分
  • 2個
  • ウインナー 2本
  • 青ネギ 3本
  • 塩コショー 適量
  • 醤油 大さじ半分
  • 油(ご飯を炒めるとき用) 大さじ3

作り方

  1. 1 ご飯全体に溶き卵を混ぜ込んでおきます
    (ご飯一粒ずつがパラパラになるように)

    具材を炒めて取り出しておきます。
  2. 2 フライパンを煙が出るまで高温で熱したら、油を入れて、すぐに卵を混ぜ込んだご飯を入れます。

    手早く油となじませながら炒めて、
    しばらくすると(1〜2分)
    パラパラになってきます。
  3. 3 その状態になれば、取り置きしていた具材を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味付します。

    鍋肌から醤油を回し入れて、大きく混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

パラパラチャーハンを難なく作りたくて、色々試した結果、このやり方に落ち着きました。

  • レシピID:1300023900
  • 公開日:2019/10/25
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カテゴリ
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/07/14 22:59
    IHでもパラパラチャーハン
    こんばんは✧˖°だんなさんの夜食に作りました✧˖°パラパラになって美味しそうです♡美味しいレシピありがとうございます( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2020/09/25 17:57
    IHでもパラパラチャーハン
    コーンも入れちゃいました♪
    おいしかったです
    (*´▽`*)
    ごちそうさまでした☆
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2020/07/25 18:30
    IHでもパラパラチャーハン
    美味しく頂きました!ビールにも合います(^^;)レシピありがとうございますm(__)m
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2020/06/26 21:42
    IHでもパラパラチャーハン
    おいしかったです♪

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