コーン入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 〇を混ぜ合わせておく。
-
2
豆腐は1センチ角に切る。
生姜とにんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにくを炒める。
- 4 香りがたってきたら、豚ひき肉を加えて炒める。
- 5 肉の色が変わってきたら、〇の合わせ調味料を加える。
- 6 ひと煮立ちしたら豆腐ととうもろこしを加えて3分位煮る。
-
7
片栗粉を水で溶いて6に加える。
とろみがついたらごま油を回しかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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