普段の味にプラス☆スズキのカレー風味ムニエル レシピ・作り方

普段の味にプラス☆スズキのカレー風味ムニエル
  • 約10分
  • 300円前後
ヨギーニ
ヨギーニ
スプーン一杯でカレー味に!
いつもとは違ったムニエルに変身です。

材料(2人分)

  • スズキ 2切
  • 塩コショウ(あればマジックソルト) 適量
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • カレー粉 大さじ1/2
  • バター(マーガリンでも) 大さじ1

作り方

  1. 1 スズキの水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウを両面にする。
    小麦粉とカレー粉は合わせておく。
  2. 2 ビニール袋に1をいれて振る。スズキにまんべんなく粉をつける。
  3. 3 フライパンにバターを熱して、スズキを入れて、両面こんがり焼く。火が通ったら出来上がりです。

きっかけ

いつもとは違ったムニエルが食べたくて、カレー粉を思い出しました。

おいしくなるコツ

フライパンにスズキを入れる前に、余分な粉をはたいて落としておくといいと思います。

  • レシピID:1300022891
  • 公開日:2019/05/06
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カテゴリ
ムニエル簡単魚料理カレー粉
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スズキ ムニエル 簡単 カレー風味
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