鯵の冷奴♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は3等分に切り、ザルで水気を切る。
鯵は細切り。
生姜は摩り下ろす。
大葉はせん切り。水に軽くさらした後、絞る。
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2
豆腐に鯵・大葉・生姜・炒り胡麻少々をのせる。
出汁つゆ3倍濃縮をまわしかけたら出来上がり♪
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