タケノコの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でタケノコ 200グラム
- 鷹の爪 少々
- 和風だし顆粒 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
鷹の爪は小口切り。
茹でタケノコは一口大の3ミリ幅に切る。熱湯でさっと茹で、水気をしっかりきる。
-
2
タケノコ・和風だし顆粒小さじ1・塩小さじ1/4・鷹の爪・ゴマ油少々(風味付け程度)をビニール袋に入れてよく混ぜる。
3～4時間たったら出来上がり♪
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