*三十雑穀と福豆のごはん* レシピ・作り方
材料(4~人分)
- タマチャンショップの三十雑穀(白) 大さじ 2
- 福豆 1 カップ
- 白米 3 カップ
- 水 650 cc
- 酒 大さじ 2
作り方
- 1 福豆は水でよく洗い、たっぷりの水に30分漬けておきます。
- 2 タマチャンショップの三十雑穀、白いパッケージの物を使います。
- 3 米を研ぎ、ザルで水気を切り20分程置き、炊飯釜へ米を入れ、タマチャンショップの三十雑穀を加えます。
- 4 水気を切った福豆、水、酒を加え30分置きます。
-
5
普通に炊飯します。
私は炊飯用土鍋を使いました。 - 6 全体を均等に優しく混ぜて出来上がり☆
- 7 塩を混ぜておにぎりにしても腹持ちが良く、おススメです。
きっかけ
子供が雑穀は嫌いな為、我が家は白米派なんですけど、今回のキャンペーンを知り、購入してみました。雑穀嫌いな子供が美味しいと言い、沢山食べてビックリですけど・・・ 節分の福豆が実はまだ大事に取ってあり(+_+)一緒に炊き込みました。
おいしくなるコツ
福豆の皮が取れてしまったものは皮は捨てます。
- レシピID:1300018924
- 公開日:2017/04/04
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- その他の炊き込みご飯
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- タマチャンショップの三十雑穀 三十雑穀 雑穀 福豆
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