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節約♪ヘルシー!モヤシとニラのあんかけ焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約♪ヘルシー!モヤシとニラのあんかけ焼きそば
  • 300円前後

野菜だけでおいしいあんかけ焼きそばが作れちゃいます‼︎

作り方

  • 1

    ①みじん切りにしたにんにく、生姜を油で香りが出るまで炒める。そこにオイスターソースを入れる。ニラ、モヤシ、中華スープを加え軽く煮る。

  • 2

    ②その間に焼きそば麺をフライパンで水大さじ1を加え、焼き目がつくまで焼く。(今回はテフロン加工のフライパンを仕様したので油は使いません)軽く押し付けると焼き目がつきやすくなります。

  • 3

    ②をお皿に盛りつける。
    ①に水溶き片栗粉を入れトロミをつける。
    焼きそば麺にあんかけをかけて出来上がり

きっかけ

節約料理を考えました。もちろん、豚肉を入れても良いですよ〜〜☆

おいしくなるコツ

塩気が強い場合は、あんかけに水を足して軽く煮て下さい。

レシピID: 1300015824

公開日:2016.06.20

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関連情報

料理名
あんかけ焼きそば
料理用途
普段の料理

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