大根消費！大根と豚ひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/3本
- 豚ひき肉 150グラム
- ネギ 5センチ
- 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 水 200ｃｃ
- だしの素 小さじ1
- しょうが（チューブ） ２センチ
作り方
-
1
大根は皮をむき乱切る
＊煮込み時間が無い時は1センチのいちょう切りでもOK -
2
鍋にねぎ以外の材料を全部投入
軽く混ぜてから火にかける
-
3
落としぶたをして煮る
中火～沸いたら弱めて20分くらい
- 4 器にもって小口切りしたネギをのせて出来上がり
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あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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