ぶっかけうどんのつゆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 醤油 大さじ3
- 本みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 味源のだし(パック) 1包
作り方
- 1 小鍋に醤油、本みりん、砂糖を入れ中火にかける
- 2 1が沸いて砂糖が溶けたらだしパックを入れ火を止める
- 3 10分位だしパックはそのままにしながら冷ます
-
4
3の状態で保存可です
食べる時に冷水200ccで割ります -
5
4をうどんにかけます
1人大さじ5杯くらいずつです
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- カテゴリ
- めんつゆ
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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