バジルの鶏から揚げ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 乾燥バジル 大さじ1弱
- 唐揚げ粉(水溶きタイプ) 100グラム
- 冷水 100cc
- サラダ油 適量
作り方
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1
唐揚げ粉は水で溶いて使うものをです。
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2
唐揚げ粉・水100ｃｃ・乾燥バジル大さじ1弱を混ぜ、一口大に切った鶏肉を混ぜて揉みこむ。
2時間以上おいて味を染みこませる。
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3
熱したサラダ油に手順2を入れて揚げる。
時々菜箸で軽く混ぜ、空気に触れさせながら、キツネ色になるまで揚げる。
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4
軽く油をきって出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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ボンド子2016/05/19 21:53
おつまみにぴったり！٩(๑º╰╯º๑)۶とっても美味しかったです
