＊スキレットdeアスパラベーコンの丸い玉子焼き＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
アスパラは斜め切り、ベーコンは5ミリ幅で切ります。
ボウルに玉子を割り入れ粉チーズ、塩、胡椒を加え混ぜ合わせます。
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2
スキレットにオリーブオイルを温め中火でアスパラから炒め、ベーコンを加え炒めます。
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3
炒まってきたら卵液を流し込みます。
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4
淵がふつふつするまでそのまま待ちます。
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5
菜箸でざっくりひと混ぜし、中火の弱火にし、表面を焼き固め、裏返します。
-
6
裏返し、2分焼いて火を止めます。仕上げにケチャップをかけます。
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7
ナイフで切り分けて召し上がれ☆
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- 料理名
- スキレットで玉子焼き
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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