里芋のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。
ベーコンは細切り。
里芋は5ミリ幅の1口大に切る。
-
2
水5カップ・里芋を火にかけて、アクがでたら取り除く。
-
3
酒大さじ1・固形コンソメ3個・玉ねぎ・ベーコンを入れて煮る。
-
4
玉ねぎが透き通ったら出来上がり♪
塩気減は丁度でしたがショッぱいと思ったら水を、足りなければ塩こしょう少々をくわえて下さい。
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