春キャベツと生ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春キャベツ 大 3枚
- 生ワカメ 80グラム
- 水 5カップ
- 味噌 大さじ2強
- 粉末和風だし 小さじ2
作り方
-
1
生ワカメは水でよく洗い、熱湯で色が変わるまで茹でる。水で洗い、荒熱をとる。
-
2
ワカメの水気を絞り、一口大に切る。
春キャベツは、一口大にちぎり、芯は細切り。
-
3
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、春キャベツを入れて、味噌大さじ2強を溶かしいれる。
-
4
ワカメを入れて出来上がり♪
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