干しアミエビの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐はさいの目切り。
青梗菜はざく切り。
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2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、青梗菜の芯・豆腐→青梗菜の葉の順に入れて煮る。
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3
味噌大さじ3弱を溶かしいれる。
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4
ごま油大さじ2弱をひき、干しアミエビを炒める。
香りがたって、少しカリッとなるまで。あまり炒めると焦げ臭くなります。
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5
熱々のアミエビを熱々の味噌汁に入れて出来上がり♪
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