白菜と厚揚げの生姜煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をまわしかけ、一口大に切る。
白菜は葉はざく切り、芯は細いそぎ切り。
生姜はすりおろす。
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2
片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶く。
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3
水1カップ・ヒガシマルのうどんスープ1袋・生姜を沸かす。
白菜の芯を1番下に、真ん中厚揚げ、上に白菜の葉を入れる。
蓋をして蒸し煮。
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4
白菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
出来上がり♪
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