*スパイシー☆ナゲット* レシピ・作り方

*スパイシー☆ナゲット*
  • 約10分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
黒胡椒たっぷり♪カレー味のナゲットです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は2センチ角程に切り、フードプロセッサーに入れミンチ状にします。
  2. 2 調味料全部加え、更に滑らかにします。

    黒こしょうはガリガリと5度程挽きかけてください。
  3. 3 滑らかになったらスプーン2本使い、形を整えて160~170℃の油で両面揚げ焼きします。
  4. 4 マヨネーズが入っている為、焦がしやすいので火から離れないようにしてください。

きっかけ

カレー味のナゲットが食べたくて、2度試作しました。マヨネーズを入れて胸肉独特のパサつきを抑えました。そのかわり焦げ付きやすいですが。。。

おいしくなるコツ

辛いのがお好みでしたら黒こしょうを増やしてください。

  • レシピID:1300006584
  • 公開日:2013/11/27
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カテゴリ
チキンナゲット
関連キーワード
鶏胸肉 ナゲット カレー味 パーティー
料理名
チキンナゲット
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