＊汁ビーフン＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
具材を用意します。
人参パプリカ椎茸は千切りにし、キャベツは１．５ミリ幅程に切ります。しめじは石づきを切り捨て手でさいておきます。
フライパンにゴマ油を敷きこれらを炒めます。
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2
炒めた野菜はお皿に取っておき、このフライパンに水、ビーフンを加え沸騰させます。
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3
沸騰したらつくね団子も加え２分煮ます。
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4
最後にスープの素を加え混ぜ器によそり、つくね団子を周りに、上に炒めた野菜を盛り付けます。
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- 料理名
- 汁ビーフン
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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